在中醫的觀點中，濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後，天氣變得潮濕又悶熱，更容易加重濕疹的病情。不過，除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。 濕疹上身主因4大因素 1.濕重：主要是由於環境潮濕悶熱，皮膚無法透氣，再加上體內滯留的水分無法有效排出，而誘發濕疹產生。 2.脾虛：脾虛導致的濕疹，則為身體無法消除外在環境進入人體的濕，形成水濕停留在體內，造成身體免疫力下降所致。 3.血熱：若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物，就容易形成血熱體質，引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。 4.外來風邪侵襲：中醫理論中所稱的「風邪侵襲」，指的就是現今醫學所謂的「過敏原」，大量頻繁接觸，自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。 3藥膳對症治療幫緩解 雖然上述誘發濕疹產生的原因，相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者，仍可從日常保健下手，透過調理自身脾胃功能的方式，加強腸胃的消化吸收、代謝速率，進而促進體內多餘水分的代謝，有效減少濕疹發作頻率。 四神排骨湯 材料： 排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。 作法： 1.薏仁洗淨泡水2-3小時，撈出瀝幹水分備用。 2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨，瀝幹水分備用。 3.排骨洗淨，放入滾水中燙去血水、撈出、瀝幹水分備用（排骨份量可依個人喜好酌量加減，抑或適量添加豬腸、豬肚等食材）。 4.將上述所有材料放入鍋中，倒入約1500毫升的水以大火煮滾。 5.接著改小火煮至食材熟爛，然後加入精鹽、米酒調勻，繼續煮2-3分鐘，即可盛出食用。 效果： 此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力，對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。 茅根薏仁粥 材料： 白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。 作法： 1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。 2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。 3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。 效果： 薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕；白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外，白茅根除了與薏仁烹煮外，也可以和綠豆搭配熬湯，相當適合濕疹急性期患者食用。 山藥茯苓糕 材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。 作法： 1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。 2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。 3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。 效果： 山藥，可健脾除濕、養陰潤燥；茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神；蜂蜜，養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。 ]